求人詳細

品質管理/有名食品メーカー[求人ID:23381]

【食品・飲料メーカー経験者採用】全国的に高い知名度を持つ老舗メーカー。広島を代表する企業の一社です。

求人内容

職務内容
食品工場での品質管理業務を全般的にお任せします。

【具体的には】
・製造工程の把握など品質管理確認フローの整備
・品質基準値の設定、作業手順書の整備または改定
・非正規品への対応(原因究明、対策検討、現場への対応指示)
・商品開発部門との連動による品質管理体制の構築
・ISO、HACCP、FSSCに関する各種対応など

【ポイント】
ご経験に応じて担当業務を決定しますが、少人数で業務を行っていますので、
できるだけ早い段階から横断的に業務に携わって頂けることを期待しています。
募集背景
組織強化に向けた増員

採用条件

学歴
大学卒業以上
必要業務経験
○食品/飲料メーカーでの品質管理/品質保証業務経験
※工場やGPセンターなど生産現場での経験がある方
優遇要件
○チルド製品に関する業務経験がある方
○ISOやHACCPに関する業務経験がある方
○安全衛生管理者資格をお持ちの方

勤務条件

勤務地
広島県廿日市市 
転勤の有無
無し
雇用形態
正社員
想定年収
400万円~460万円
福利厚生
各種社会保険完備
昇給年2回・賞与年2回、各種手当(通勤、家族、時間外、役職ほか)、各種制度(退職金、企業年金基金、借上社宅、育児・介護休業ほか)
休日休暇
週休二日制(土日、祝日 ※会社カレンダーにより土曜出社あり/平日への振替可)、GW・夏季・年末年始、慶弔休暇、有給休暇ほか
※年間休日119日

企業情報

業種
食料品(メーカー)
特徴
創業100年以上の老舗食品メーカー。全国的に知名度も高く、広島を代表する企業の一社です。
売上
140億円~
従業員数
200名~

担当情報

管理会社
株式会社ライフサイズ(広島)

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和惣菜を中心とする食品の開発業務をお任せします。

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・新商品開発(企画、試作、食材探し、製造方法の検討など)
・既存商品改良(味付け、食感、色味、保存期間、食材の組み合わせなど)

【ポイント】
テストキッチンでの試作、既存の生産設備でのスケールアップ、食材の調査や調達先の開拓なども開発の役割となります。
一次試作・二次試作と営業へのプレゼンテーション・ヒアリングを経て、最終試作では直接意見を聞くために、営業と一緒にお客様のもとへ訪問することもあります。
自身が中心となり試作・開発した商品がヒットする喜びを味わえるのが開発職の醍醐味です。
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特許を持つ当社製品の更なる進化に向けた研究開発業務です。

【ポリカーボネートについて】
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【製品例】
・自動車用:ウィンドウ(リア、クォーター、サイド)、ヘッドライトカバー、テールランプカバーなど
・建設機械用:天窓ルーフ(トップシェア製品) など

【ポイント】
研究開発および製造はすべて自社(国内)で行っており、最新の分析機器/測定機器を揃えています。
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【具体的には】
・ゴムや樹脂の配合検討(EPDM、NBR、SBRなど)
・材料の配合設計による試作のためのプロセス開発
・試作品の実験評価
・社内関係部門との各種調整及び報告
※データの積み上げに基づきながら素材開発やプロセス開発を進めていきます。

【ポイント】
完成車メーカーに対する商品提案力の強化のため、材料開発力を強化しています。
素材メーカーに頼らず、次世代に向けた商品開発を自社内で積極的に進めていきたいと考えています。
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