研究開発/株式会社あじかん【東証スタンダード市場上場】
個人の裁量が大きく、自由度の高い環境で研究開発に取り組めるポジションです。
- 勤務地
- 広島県広島市
- 想定年収
- 450万円~550万円
- 雇用形態
- 正社員
- 仕事内容
- 本社研究部にて、ごぼう惣菜・ごぼう茶などのヘルスフード関連商品や玉子焼製品の品質向上、新製品開発に向けた研究開発業務をお任せします。
【具体的には】
・新技術開発(食品加工/微生物制御/味・香り分析など)を中心とした研究開発
・ごぼうの機能性に関する研究推進(大学との共同研究を含む)
・新素材の探索、新規技術を起点とした事業化構想の立案
・複数の研究テーマの推進、研究開発から商品化までの対応
・ごぼう研究を軸とした付加価値創出、事業拡大に向けた研究推進 など
<業務環境について>
同社では新規事業も積極的に進められており、2010年に発売した「ごぼう茶」は11年連続でシェアNo.1を獲得。高い認知度とシェアを持つ玉子焼商品のさらなるブランド力強化に加え、ごぼう茶をはじめとするヘルスフード分野においても、新たな切り口での商品開発や研究開発が展開されています。
また、基本的に業務は個人の裁量に委ねられており、新たな研究開発テーマの推進や日々の業務についても、主体的に計画・実行していける環境です。